La formación de hielo es un problema habitual en los congeladores de almacenamiento en frío. Cuanta más acumulación de hielo, más difícil resulta el trabajo del congelador. Esto provoca un esfuerzo excesivo en el motor del compresor, que puede acortar la vida útil del aparato, así como aumentar la factura de la energía. Para evitar la acumulación de hielo en los congeladores de almacenamiento en frío, sigue estos consejos de prevención y aplica estas soluciones.
Paneles de bloqueo del aire frío
Los paneles
Bloqueo del aire frío
Bloqueo del aire frío
Una excelente solución para evitar la acumulación de hielo en los congeladores de almacenamiento en frío es instalar paneles de bloqueo del aire frío. Estos paneles están diseñados para evitar que se forme hielo alrededor del serpentín. Sin los paneles de bloqueo del aire frío, los niveles de humedad en el congelador aumentan, lo que provoca la acumulación de hielo. Cuando se produce la acumulación de hielo, los paneles impiden que el aire frío llegue al serpentín, por lo que el aparato tiene que trabajar más para enfriar el espacio, lo que aumenta el consumo de energía y provoca una mayor acumulación de hielo. Por el contrario, los paneles mantienen el flujo de aire frío hacia el serpentín, lo que evita la acumulación de hielo.
Desescarchar con regularidad
Además de los paneles de bloqueo del aire frío, la desescarche regular también puede evitar la acumulación de hielo en los congeladores de almacenamiento en frío. Cada congelador tiene un temporizador de desescarche que apaga el compresor para dar tiempo a que el aparato se caliente y descongele el hielo. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, los tiempos de descongelación deben ser de aproximadamente seis a doce horas para evitar la acumulación de hielo. Además, la descongelación se puede hacer rápidamente utilizando agua caliente manualmente para descongelar completamente el hielo.
Reducción de los niveles de humedad
Mantener una temperatura constante dentro del congelador de almacenamiento en frío es importante para evitar la acumulación de hielo. Los niveles elevados de humedad y las fluctuaciones de la temperatura pueden contribuir a la formación de hielo. Para evitarlo, los operarios pueden utilizar paquetes desecantes para reducir la humedad relativa dentro del congelador. Estos paquetes están hechos de material absorbente de la humedad, como gel de sílice, que elimina el exceso de humedad del aire. Esto facilita que los serpentines del compresor mantengan la temperatura del aire dentro del congelador uniforme.
Mantenimiento adecuado de la puerta y de la junta
Con facilidad pasan desapercibidos, el estado de las puertas y juntas de los congeladores de almacenamiento en frío también pueden influir en la acumulación de hielo. Si la puerta o la junta no cierran adecuadamente, los niveles de humedad en el congelador pueden aumentar y contribuir a la acumulación de hielo. Inspeccione las puertas y las juntas para asegurarse de que cierran correctamente. Limpie la puerta y la junta con regularidad para asegurarse de que no se acumulan residuos y causan problemas de sellado. Si hay algún problema, repare la puerta o la junta para que el congelador se mantenga correctamente cerrado.
Mantenimiento periódico de los equipos
Realizar un mantenimiento periódico del congelador de almacenamiento en frío es clave para evitar que se acumule hielo. Programe inspecciones realizadas por profesionales cualificados para comprobar la unidad de refrigeración, los serpentines y los controles, así como el sistema eléctrico. Deben sustituirse las piezas defectuosas para que el congelador funcione a la perfección y se evite la acumulación de hielo.
Educar y formar a los empleados
Los empleados deben ser educados en el uso adecuado del congelador y en las mejores prácticas para evitar la acumulación de hielo. La formación debe incluir la importancia de mantener la puerta cerrada todo lo posible, limpiar el congelador con regularidad y utilizar correctamente los mandos del congelador. Educar a los empleados para evitar la acumulación de hielo desde el principio facilitará el seguimiento de las estrategias de prevención a largo plazo.
La acumulación de hielo en los congeladores de almacenamiento en frío puede ser un gran dolor de cabeza, pero puede evitarse con los conocimientos y herramientas adecuados. Desde la instalación de paneles de bloqueo del aire frío hasta el mantenimiento adecuado, sigue estos consejos de prevención para evitar que se acumule hielo y que el congelador funcione eficazmente.